Für ein nachhaltiges Ernährungssystem in unserer Stadt.

Unsere Mission.

Der Verein Ernährungsforum Basel will das lokale Ernährungssystem zwischen Wirtschaft, Zivilgesellschaft und Stadt weiter zum Erblühen bringen. Nach den Vorbildern, die in englischsprachigen Ländern «Food Policy Council» und in Deutschland «Ernährungsrat» genannt werden, wollen wir dazu ein Forum schaffen, in dem die unterschiedlichen Akteur:innen des Basler Ernährungssystem zusammenkommen.

Seit 2019 gibt es unsere Interessengruppe für die Schaffung eines Forums, in dem die vielen Einzelinitiativen aus Zivilgesellschaft, Verwaltung und (Land)Wirtschaft ebenso wie Konsument:innen zusammenfinden und gemeinsam die Zukunft unserer Lebensmittelversorgung von Basel gestalten können.

Drei Talks im Jahr 2020 trugen die Idee eines Ernährungsforum zum ersten Mal in die Öffentlichkeit. Weitere Interessierte kamen zusammen und halfen, die Konturen eines Basler Ernährungsforums zu schärfen.

Im Jahr 2021 führten wir die Eventreihe „Dialog im Quartier - Basel isst nachhaltig“ durch: In 4 Workshops setzten wir uns ganz praktisch mit Fragen auseinander, wie wir uns konsistent nachhaltig, gesund und genussvoll ernähren können.

Im Frühling 2022 haben wir den Verein Ernährungsforum Basel formell gegründet. Infos dazu folgen demnächst. In den kommenden Wochen arbeiten wir an unserer Charta.

Auch im 2022 sind wir an diversen Events dabei.

Nichts verpassen.

Willst du informiert bleiben, wie sich das Ernährungsforum entwickelt? Möchtest du mehr über unsere Veranstaltungen wissen? Willst du erfahren, wann du dich wie einbringen kannst? Wir nehmen dich gerne in unseren Verteiler.

Das sind wir.

Im Ernährungsforum engagieren sich zur Zeit ehrenamtlich Delegierte aus folgenden Organisationen: Lebensmittel Netzwerk Basel, LOKAL, Markthalle Basel, Slow Food Basel, Stadt-Land-Gnuss und Urban Agriculture Basel.

Weitere Interessierte sind eingeladen sich einzubringen.

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Erreiche uns.

Willst du mehr wissen, schreibe eine Mail an igefbasel(at)gmail.com


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